Huisbereide schotels en extra's
Rechtsreeks uit onze beenhouwerij of traiteur. Kant en klaar, overheerlijk!

Tapas
Groene olijven, Olijven Mix, Kaasblokjes, Sweet African Pepper, Rauwe ham, Pancetta, Ardense filet, Manchego, …
(minimum 2 personen - 12.95 EUR pp)
€ 12.95

Charcuterie
Gekookte ham, rauwe ham, salami, kippenwit, fricandon, paté, vleessalade, …
(minimum 2 personen - 14.50 EUR pp)
€ 14.5

Fondue Junior MET SURPRISE
Balletjes van varken-kalfsgehakt (paprika-, curry-, pomodore- en tuinkruiden), chipolata's, kipfilet en als verrassing voor de kids een SURPRISE-EI
(4,95 EUR pp)
€ 4.95

Fondue balletjes
Rundsvlees chateaubriand, Varkenshaasje, Balletjes, Mini chipolata’s
(300g / 7,10 EUR pp)
€ 7.1

Fondue edelvlees
Rundsvlees chateaubriand, Varkenshaasje, Kalfsmedaillon, Kippenfilet, Kalkoenfilet
(300g / 9,50 EUR pp)
€ 9.5

Fondue van de Chef
Rundsvlees chateaubriand, Varkenshaasje, Kalkoenfilet, Mini chipolata’s, Balletjes, Mini blinde vink
(300g / 9,60 EUR pp)
€ 9.6

Gourmet Classic
Rundsvlees chateaubriand, Varkenshaasje, Kalkoenfilet, Gordon Bleu, Chipolata, Schnitsel, Hamburger rund/varken, Varkenssaté gemarineerd
(350g / 8,70 EUR pp)
€ 8.7

Gourmet junior MET SURPRISE
Hamburger van rund- en varkensgehakt, chipolata's, kipfilet, kipnugget, paprikaburger en als verrassing voor de kids een SURPRISE-EI
(5,75 EUR pp)
€ 5.75

Gourmet Familie
Rundsvlees chateaubriand, Varkenssneetje, Kalkoenfilet, Chipolata, Schnitsel, Hamburger rund/varken, Ardense hamburger
(350g / 7,40 EUR pp)
€ 7.4

Gourmet Super
Pepersteak, Varkenshaasje, Kalfsmedaillon, Lamskotelet, Gordon Bleu, Chipolata, Schnitsel, Hamburger rund/varken, Varkenssaté gemarineerd, Kalkoenfilet gemarineerd
(450g / 12,20 EUR pp)
€ 12

Steengrill van de Chef
Rundsvlees chateaubriand, Rundsvlees chateaubriand gemarineerd, Lamskotelet gemarineerd, Kalfsmedaillon, Chipolata, Schnitsel, Hamburger rund/varken, Varkenssaté gemarineerd, Kalkoenfilet gemarineerd
(350g / 9,60 EUR pp)
€ 9.6

Teppanyaki Surf & Turf
Rundsvlees chateaubriand, Varkenshaasje, Eendemagret, Lamsrumsteak, Atlantische zalmfilet, scampi, Kalkoenfilet en kippenfilet
(minimum 2 personen - 350g / 11,80 EUR pp)
€ 11.8

Visgourmet
2 scampi, 2 coquilles, kabeljauw, zalm, visgyros, tongrolletjes en zeewolffilet
(minimum 4 personen - 15,95 EUR pp)
€ 15.95

Visbuffet (koud)
Koude visschotel met 10 verschillende soorten vis
(minimum 4 personen - 24.90€ pp)
€ 24.9

Vleesbuffet (koud)
Koude vleesschotel met verschillende soorten vlees, paté, asperges in ham, meloen en parma, ...
(minimum 2 personen - 19.90€ pp)
€ 19.9

Groentenschotel (koud)
Sla, tomaat, geraspte wortelen, komkommer, bloemkool, groene boontjes
(minimum 2 personen - 3,50 EUR pp)
€ 3.5

Groentenschotel (koud) met aardappelsalade
Sla, tomaat, geraspte wortelen, komkommer, bloemkool, groene boontjes met extra aardappelsalade
(minimum 2 personen - 4,00 EUR pp)
€ 4

Raclette de Luxe
De lekkerste kazen en fijne vleeswaren voor u geselecteerd, afgewerkt met paddestoeltjes, zuurtjes (ui en augurk) en verse groentjes
(minimum 2 personen - 250g kaas + 100g charcuterie / 15,00 EUR pp)
€ 15.5

Kaas (hoofdschotel)
De lekkerste kazen voor u geselecteerd: 2 vaste kazen, kruidenkaas, notenkaas, brie of camembert, schimmelkaas, paterkaas, blauwe kaas, … Afgewerkt met noten, fruit, dadels, vijgen, chutney
(minimum 2 personen - 250g / 14,95 EUR pp)
€ 14.95

Kaas (dessert)
Vaste kazen, brie, schimmelkaas, blauwe kaas. Afgewerkt met noten & fruit
(minimum 2 personen - 150g / 9,95 EUR pp)
€ 9.95

Gekruid bloemenkaasje
Mooi uitziend en overheerlijk bio-kaasje als extra versiering bij je kaaschotel. In glazen potje - artisanaal gemaakt met rauwe Jersey koemelk.
€ 9.8

Stokbrood Bruin Fitness
Vers afgebakken stokbrood van ongeveer 315gr. Het levert een belangrijke hoeveelheid essentiële voedingsstoffen zoals eiwitten, plantaardige vetstoffen, vitaminen, mineralen, water en koolhydraten die het goed functioneren van je lichaam beïnvloeden.
€ 1.79

Alpha brood
Het vers afgebakken BIO Alphabrood van +/- 440gr is op basis van een huisgemaakte desem en bevat een mengeling van granen, rozijnen en haver. Dit brood is op steen gebakken wat zorgt voor een knapperige korst. Het heeft een zoete smaak en is ideaal bij een kaas- of charcuterieschotel.
€ 2.59

Kletzenbrood - Nice with Cheese
Kletzenbrood met vijgen, hazelnoten, rozijnen, pruimen, abrikozen. Volkoren tarwe en roggezuurdesem.
€ 5.8

Vijgenbrood met Amandelnootjes
Vijgenbrood, zacht zoals cake met amandelnootjes. Uit Spanje, en heerlijk met kaas. +/- 250gr
€ 4.9