Huisbereide schotels en extra's

Tapas

Groene olijven, Olijven Mix, Kaasblokjes, Sweet African Pepper, Rauwe ham, Pancetta, Ardense filet, Manchego, …

(minimum 2 personen - 12.95 EUR pp)

Charcuterie

Gekookte ham, rauwe ham, salami, kippenwit, fricandon, paté, vleessalade, …

(minimum 2 personen - 14.50 EUR pp)

Fondue Junior MET SURPRISE

Balletjes van varken-kalfsgehakt (paprika-, curry-, pomodore- en tuinkruiden), chipolata's, kipfilet en als verrassing voor de kids een SURPRISE-EI

(4,95 EUR pp)

Fondue balletjes

Rundsvlees chateaubriand, Varkenshaasje, Balletjes, Mini chipolata’s

(300g / 7,10 EUR pp)

Fondue edelvlees

Rundsvlees chateaubriand, Varkenshaasje, Kalfsmedaillon, Kippenfilet, Kalkoenfilet

(300g / 9,50 EUR pp)

Fondue van de Chef

Rundsvlees chateaubriand, Varkenshaasje, Kalkoenfilet, Mini chipolata’s, Balletjes, Mini blinde vink

(300g / 9,60 EUR pp)

Gourmet Classic

Rundsvlees chateaubriand, Varkenshaasje, Kalkoenfilet, Gordon Bleu, Chipolata, Schnitsel, Hamburger rund/varken, Varkenssaté gemarineerd

(350g / 8,70 EUR pp)

Gourmet junior MET SURPRISE

Hamburger van rund- en varkensgehakt, chipolata's, kipfilet, kipnugget, paprikaburger en als verrassing voor de kids een SURPRISE-EI

(5,75 EUR pp)

Gourmet Familie

Rundsvlees chateaubriand, Varkenssneetje, Kalkoenfilet, Chipolata, Schnitsel, Hamburger rund/varken, Ardense hamburger

(350g / 7,40 EUR pp)

Gourmet Super

Pepersteak, Varkenshaasje, Kalfsmedaillon, Lamskotelet, Gordon Bleu, Chipolata, Schnitsel, Hamburger rund/varken, Varkenssaté gemarineerd, Kalkoenfilet gemarineerd

(450g / 12,20 EUR pp)

Steengrill van de Chef

Rundsvlees chateaubriand, Rundsvlees chateaubriand gemarineerd,  Lamskotelet gemarineerd, Kalfsmedaillon, Chipolata, Schnitsel, Hamburger rund/varken, Varkenssaté gemarineerd, Kalkoenfilet gemarineerd

(350g / 9,60 EUR pp)

Teppanyaki Surf & Turf

Rundsvlees chateaubriand, Varkenshaasje, Eendemagret, Lamsrumsteak, Atlantische zalmfilet, scampi, Kalkoenfilet en kippenfilet

(minimum 2 personen - 350g / 11,80 EUR pp)

Visgourmet

2 scampi, 2 coquilles, kabeljauw, zalm, visgyros, tongrolletjes en zeewolffilet

(minimum 4 personen - 15,95 EUR pp)

Visbuffet (koud)

Koude visschotel met 10 verschillende soorten vis

(minimum 4 personen - 24.90€ pp)

Vleesbuffet (koud)

Koude vleesschotel met verschillende soorten vlees, paté, asperges in ham, meloen en parma, ...

(minimum 2 personen - 19.90€ pp)

Groentenschotel (koud)

Sla, tomaat, geraspte wortelen, komkommer, bloemkool, groene boontjes

(minimum 2 personen - 3,50 EUR pp)

Groentenschotel (koud) met aardappelsalade

Sla, tomaat, geraspte wortelen, komkommer, bloemkool, groene boontjes met extra aardappelsalade

(minimum 2 personen - 4,00 EUR pp)

Raclette de Luxe

De lekkerste kazen en fijne vleeswaren voor u geselecteerd, afgewerkt met paddestoeltjes, zuurtjes (ui en augurk) en verse groentjes

(minimum 2 personen - 250g kaas + 100g charcuterie / 15,00 EUR pp)

Kaas (hoofdschotel)

De lekkerste kazen voor u geselecteerd: 2 vaste kazen, kruidenkaas, notenkaas, brie of camembert, schimmelkaas, paterkaas, blauwe kaas, … Afgewerkt met noten, fruit, dadels, vijgen, chutney

(minimum 2 personen - 250g / 14,95 EUR pp)

Kaas (dessert)

Vaste kazen, brie, schimmelkaas, blauwe kaas. Afgewerkt met noten & fruit

(minimum 2 personen - 150g / 9,95 EUR pp)

Gekruid bloemenkaasje

Mooi uitziend en overheerlijk bio-kaasje als extra versiering bij je kaaschotel. In glazen potje - artisanaal gemaakt met rauwe Jersey koemelk.

Stokbrood Wit

Vers afgebakken wit stokbrood van +/- 240gr

Stokbrood Wit Parisienne

Vers afgebakken wit Parisienne stokbrood van +/- 390gr

Stokbrood Bruin Fitness

Vers afgebakken stokbrood van ongeveer 315gr. Het levert een belangrijke hoeveelheid essentiële voedingsstoffen zoals eiwitten, plantaardige vetstoffen, vitaminen, mineralen, water en koolhydraten die het goed functioneren van je lichaam beïnvloeden.

Alpha brood

Het vers afgebakken BIO Alphabrood van +/- 440gr is op basis van een huisgemaakte desem en bevat een mengeling van granen, rozijnen en haver. Dit brood is op steen gebakken wat zorgt voor een knapperige korst. Het heeft een zoete smaak en is ideaal bij een kaas- of charcuterieschotel.

Kletzenbrood - Nice with Cheese

Kletzenbrood met vijgen, hazelnoten, rozijnen, pruimen, abrikozen. Volkoren tarwe en roggezuurdesem.

Vijgenbrood met Amandelnootjes

Vijgenbrood, zacht zoals cake met amandelnootjes. Uit Spanje, en heerlijk met kaas. +/- 250gr

Vijgenbrood met Gedroogde Vruchten

Vijgenbrood, zacht zoals cake met gedroogde vruchten. Uit Spanje, en heerlijk met kaas. +/- 250gr

Kweeperengelei

Kweeperengelei uit Spanje. Heerlijk bij kaas. Past uitermate bij blauwgeaderede kazen in combinatie met dadels. Verpakt 120g